tirsdag 8. januar 2013

Et nytt år!

Et nytt år gir nytt håp, det gir plass for nye ønsker og man ser fram til nye muligheter, utfordringer, hendelser og minner. Iallfall er starten på et nytt år det for meg. Håper alle, slik som meg, hadde ei magisk jul med masse glede, familie og avslapping og ei minnerik nyttårsfeiring. Selv om eg i romjula ALLTID tenker at "ånei, tenk at jula allerede snart er over, har jo gått og gleda meg og venta så lenge!", så er det faktisk meget deilig å ta vekk julepynten og ønske et nytt år velkommen i januar. Så, GODT NYTT ÅR alle sammen!! :)

Eg har ialfall mildt sagt hatt JULEFERIE. Det vil sei fra både kosthold og trening. På en måte har det vert deilig, men samtidig kjenner eg at den dårlige samvittigheten sniker seg innpå meg kver gang eg spiser noe godt, og ikkje har trent forut. Eg gikk derfor opp 1,5 kg i jula! Men no er eg tilbake i bedre spisevaner igjen, eg må bare komme igang med treninga. Har kun gått litt turer i det siste, men det er masse masse bedre enn ingenting!

Akkurat no sitter eg på nattevakt og koser meg med pepsi max og heimelaga skillingsboller! Og nei, dei er ikkje sånne sunnifiserte proteinskillingsboller med Sukrin+ oppå eller noe sånt. Ikkje som eg veit iallfall. Snille Linn Therese hadde komt med kjempegode skillingsboller til meg, og dei stod klare i kjøleskapet når eg kom på jobb. Og boller er sjelden vare her i gården. Så har virkelig kost meg eg. Var det siste utskeielse for no kanskje? Får tru det. Uansett, tusen takk Linn Therese!


Her er noen bilder av et par sunnere måltider eg har hatt;)


Lunsj: Elsker kyllingsalat. Her har eg i litt risrester også.



Og melk til, mmm, godt!!


Middag: En litt sunnere tacovariant:


Brukte kyllingfilet i stedet for karbonadedeig. Brukte ikkje tacopulver (masse sukker i!) og svært lite tacosaus. Ingen ost. Så fikk minka på kaloriene. Og meget godt likevel!


No får eg jobbe videre. Skrive litt for desse legene. 

Ønsker dere alle en fin januarmåned videre, tenk vi er snart halveis i første måneden allerede! Kjekt å tenke på at eg har masse fint å se fram til i 2013. Fjoråret 2012 var et fantastisk og uforglemmelig år for meg, der eg kan nevne blant anna sønnen som kom til verden i april, jentungens første skuledag i august, huset vi kjøpte og flytta inn i i oktober, forlovelsen til meg og min kjære i november, og selvsagt alle de kiloene eg har beseira! :) :) Vanskelig å tru at 2013 kan overkomme dette, men kom an, bring it on! Eg tar året spent imot med åpne armer! Igjen, godt nytt år til dere alle som leser dette!

søndag 23. desember 2012

Treningsøkt bittelillejulafta

10 min roing

Beinspark: 4 x 10

Lårcurl: 4 x 10

Ryggstrekk: 4 x 10

Nedtrekk: 4 x 8

Low row: 4 x 5

Pushdown m/kabel: 4 x 10

Dips på benk: 3 x 10

Stående hantelcurl: 2 x 20

415 kcal forbrent :)

Så var det rett på butikken, der julehandlinga seriøst var i gang, altfor masse folk! Også heim; Dusje, støvsuge, sette inn juletreet, pynte juletreet, rydde, og gjøre klart til besøk av søstre m/familier, bror og far :)


onsdag 19. desember 2012

Dagens treningsøkt og litt mat

1 veke siden eg har blogga. Ikkje bra! I heimen har det vert sjukdom, så har vert lite ork til trening og andre ting. I dag var eg på trening med PT igjen. Formen var ikkje heilt på topp, men fikk ei god treningsøkt likevel. 

15 min oppvarming på romaskin først. 
Også litt øvelser, blant anna: 

Lårcurl

Beinspark (leg extension)

Knebøy m/kettlebell

Bicepscurl

Franskpress

Dips på benk 

Skikkelig godt å trene igjen, sjølv om eg kjente at formen var redusert. 


Sjekk ut denne proteinkaka da! Prøvde med glasur på toppen, en helt ny smaksopplevelse! Mmmm... 


I kaka har eg i: 

3 ts mandelmel 

30 g havregryn

1 scoop sjokoladeprotein

1 eggekvite

3 ts kakao

3 ts sukrin 

Litt melk

Glasur: 
Blander sammen litt philadelphia light, sukrinmelis og bittelitt vaniljepulver. 
Pynter med kokos. 

Ellers er dette en kjempegod sunn middag som eg hadde her før en dag:

Lapskaus!

Og en herlig lunsj:

Et godt biffstykke med salat.

tirsdag 11. desember 2012

Vaniljekakemenn


Prøvde meg på Kristina sine vaniljekaker i går kveld.


Oppskrift:
2 egg
4 ss sukrinmelis
2-3 ss mager kesam
5-6 dråper stevia vanilje
1 ts xanthan gum/fiberhusk
2 ss vaniljeprotein
2 ss (lyst) mandelmel/finmalte mandler
1 ss kokosmel


Eg hadde kun grovt mandelmel, og eg fikk heller ikkje til å få det stivpiska! 
Ho fikk dei mye tjukkere og sikkert mye bedre enn meg..;)


Men alt ble spist opp, av meg, kjæresten og lillegutt;)

mandag 10. desember 2012

Mandag morgenøkt

10 min rask gange med stigning på tredemølle.

Benpress: 1 x 12 - 80 kg (oppvarming)
               1 x 12 - 160 kg
               2 x 12 - 165 kg (ny pers!)

Lårcurl: 1 x 8 - 55 kg
             2 x 5 - 55 kg

Nedtrekk: 1 x 10 - 45 kg
                2 x 5 - 45 kg
                1 x 4 - 50 kg

Low row: 3 x 10 - 60 kg
                 1  5 - 65 kg

Skulderpress: 3 x 8 - 20 kg

Brystpress: 3 x 8 - 35 kg

Pushown: 3 x 8 - 20 kg

Planken: 1 x 90 sek.

Rygghev: 3 x 10 m/10 kg

Fant ikkje den delen som må vere på pulsbeltet for at den skal kunne måle pulsen i dag, så veit ikkje kor mye eg forbrente. Men har ikkje vert under 400 kcal på noen styrkeøkter enda, så satser på iallfall det.

Etter trening reiste eg og lillegutt til søstra mi på besøk. Bare prata og såg Slankekrigen. Og no har eg nett komt heim ifra danseforestilling der jenta mi var så flink å vere dansande løve! :)

lørdag 8. desember 2012

Dagens treningsøkt

Var INGEN i styrketreningsrommet når eg kom dit i dag, et par minutter over 10 da dei nett hadde åpnet. Herlig!

Slik ble mi treningsøkt:

Beinpress: 1 x 12 - 80 kg (oppvarming)
                  3 x 12 - 160 kg (ny pers!)

Knebøy: 3 x 10 - 40 kg

Utfall: 3 x 10 m/4+4 kg

Lårcurl: 3 x 8 - 55 kg (ny pers)

Nedtrekk: 3 x 5 - 50 kg
                 1 x 3 - 55 kg (ny pers)

Low row: 3 x 10 - 60 kg
                 1 x 4 - 65 kg (ny pers)

Pushdown: 3 x 8 - 20 kg

Skulderpress: 3 x 10 - 20 kg

Slynge: 2 x 25

Planke: 2 x 30 sek.

Var 50 intensive minutter og forbrente 494 kcal :):)

Har klipt av meg det lange håret i dag også, hoho!

- GOD HELG -

fredag 7. desember 2012

Salater, banancookies og litt treningsrom

I dag vil eg dele et par middager, sunne kjeks og litt av mitt treningsrom med dere. 

Først: Supergod middag! 

På onsdag da eg lagde raspeballer og pølser til familien, lagde eg til meg selv kyllingsalat til middag. Og den var bare helt fantastisk god, om eg må si det selv! 


Før synst eg at salat smakte gørrkjedelig, men må si at slik er det ikkje lenger: 

Godt krydra og stekt kyllingfilet

Kinakål

Agurk

Fetaost m/urter

Krutonger

Mmmmmm!! Med litt krutonger og feta gjør det seg virkelig altså. Og litt fett må man jo ha:) 

Prøvde meg på noen kjeks/småkaker forrige dagen, dei var gode, noe av det beste av det eg har prøvd sida eg begynte å "forske" på ulike proteinretter. FitnessNora eg har lånt oppskrifta av, og ho kaller dei peanøttcookies, men det var mye mer banansmak enn peanøtt synst eg, så eg kaller dei heller banancookies. Og dei er gode til frokost, lunsj, kveldskos og spesielt etter trening-mat, siden det er bananer (raske karbs) og havregyn inni. 

Banancookies: 

2 bananer

100 g havegryn

2 ss peanøttsmør

2 ss stevia (eg brukte Natreen) 

50 g vaniljeprotein

Noen dråper Stevia vanilje

1-2 dl vatn (eg brukte mindre enn det)

Bland alle ingrediensene utenom vatnet. Eg brukte gaffel til å mose bananene. Sørg for å sjekke ingrediensene på peanøttsmøret du bruker, ingrediensene skal kun vere peanøtter og evt. salt. Mange billige varianter inneholder masse sukker og olje, og det vil du ikkje ha i deg! Tilsett vatn i deigen til du får passende klissete konsistens. 

Bruk ca. 2 ss av deigen til kver kjeks og legg i klatter på bakepapir. Ta litt ekstra peanøttsmør på toppene om du vil det. Sett midt i ovnen i ca. 180 grader og stek i 20-25 minutter slik at dei blir litt brune i kantene. 

Enjoy!


Julefat og juleduk må til;)


Onsdagens restitusjonsmåltid etter trening ble proteinshake, 1 riskake og 1 banancookie:)





Gårsdagens middag var laksefilet, med maaaaasse krydder og samme salat som nevnt tidligere. Yammi!


Tok noen få bilder av treningsutstyret mitt heime i dag.


Her er min dørgym. Den skal eg beseire! Eg klarer kun en halv pullups/chins enda, men some day!! 


Og når eg først klarer 1, skal det gå raskere å klare flere tenker eg. 
Og ja, vi skal male en gang, her er det trekvitt, trekvitt, trekvitt :P 


Dette står på vektstanga mi, stilig? ;)


Tredemølla som eg sleit meg ut på i dag! 


Ble intervalltrening i dag, det er maksimal fettforbrenning! Ilag med regelmessig styrketrening vel og merke. Om man ikkje trener styrke i tillegg til kondisjonstrening er det musklene som forsvinner, ikkje bare fettet. 

Ble 4 x 4 intervall i dag, var meget fornøgd med det, siden eg ikkje klarte å fullføre 4 minutter x 4 sist gang. Så i dag ble det slik: 

 4 min på med 10 km/t + 0,5 stigning

2 min stående pause

4 min på med 10 km/t + 0,5 stigning

2 min stående pause

4 min på med 10 km/t + 0,5 stigning

2 min stående pause

4 min på med 10 km/t uten stigning

2 min gående pause og nedtrapping med 6 km/t

Fytti grisen så slitsomt. Pulsklokka mi viste 192 i makspuls på det tyngste, er det mulig?!

Men iallfall forbrente eg 390 kcal på intervalløkta ilag med noen pushups, planken og litt øving på dørgymmen. 

Og no er det helg!! :) 

onsdag 5. desember 2012

Dagens tiiidlige treningsøkt!

Lillegutt vekte meg kl.06.00 i dag. Og sida han plutselig sovna igjen når han fikk mat 06.30 fant eg ut at eg skulle stikke på trening uten han i dag. Godt av og til å bare kunne reise på trening uten å tenke på alt som må vere med: Han, bilstolen, flasker, bleier, stelleveska osv. Og det å måtte kle på han, drasse med seg den tunge bilstolen med han oppi kor eg enn går. Så det var ganske greit til en forandring. 



Kom på Spenst kl.06.50 og rakk 40 minutter styrketrening før eg måtte kjøre heim igjen, så mannen fikk komme seg tidsnok på jobb. Herlig med ei så tidlig og effektiv styrkeøkt. Lillegutt sover enda han, jentungen er reist med skulebussen og mannen er reist på jobb. Og eg nyter stillheten og mørket utenfor som gjør at det er enda koseligere inne med adventstakane som lyser opp i stuevinda. 

Dagens øvelser: 

Benpress:   2 x 12 - 80 kg (oppvarming)
                  2 x 12 - 120 kg
                  2 x 12 - 140 kg 
                  1 x 10 - 150 kg (ny pers)

Lårcurl:     1 x 12 - 45 kg 
                  2 x 8 - 50 kg 

Rygghev:  2 x 10 m/10 kg i hendene

Nedtrekk:  2 x 8 - 45 kg (bredt grep)
                  2 x 5 - 45 kg 
                  1 x 3 - 50 kg 

Low row: 2 x 10 - 60 kg 
                 1 x 8 - 65 kg (ny pers)

Pushdown m/kabel: 1 x 10 - 20 kg 
                                 2 x 5 - 20 kg 

Som sagt ei rask, men effektiv økt; 373 kcal :) 


Håper du også kjem deg på trening i dag. Sees!! 
 

tirsdag 4. desember 2012

Spinning, proteinkake og kyllinglunsj!

Eg liker tirsdager! Da har Spenst morgenspinning! Også er det Slankekrigen på tv!

Så! I dag vart det 55 minutt spinning blå time. Herlig! Med høg puls og melkesyra i bena veit eg at eg fikk til ei god økt. Og 550 kalorier forbrente eg der i dag. 

Etter å ha handla litt mat reiste eg og lillegutt heim igjen, der eg spiste opp resten av proteinkaka som eg lagde meg til frokost i dag tidlig. Fått helt dilla! 

Ser den ikkje god ut?! :) 


Bland alt i en bolle: 

30 g havregryn

1 scoop (30 g) sjokoladeprotein

2 ts kakao

3 ts sukrin

1/2 ts bakepulver

1 eggekvite

3 dråper Stevia karamell (kan sløyfes)

Litt melk til grøtete konsistens

Hell over i ei skål som tåler mikro, legg over plastfolie og kjør på full guffe i mikroen i 120 sekunder. 

Litt kokos over og nyt den sunne kaka di! :) 


I helga testa eg ut FitnessNora sine småkaker: 


Oppskrift finner du her: 


Eg syns ikkje dei var så gode som ho synst. 
Men dei er fullt spiselige, og Chris synst dei smakte "ikkje så verst" :)



Kjempegod lunsj i dag:


Kyllingfilet med chili, agurk, litt feta og litt krutonger. Nam!!! 

No må eg snart begynne på middagen. Familien skal få raspeballer med pølser og bacon, men eg trur eg tar kyllingrestene fra lunsjen. Ellers blir stua vår kvitere og kvitere, no er det bare et par småvegger igjen som må males og vi må no bestille lister og karmer. Men eg har fått opp masse julepynt selv om vi ikkje er helt ferdige med oppusinga av stua, og vi har det så koselig! Lika meg så godt her oppe i Sundsdalen/Masdalen!! :)