søndag 14. oktober 2012

Ananas

Ananas på menyen mellom lunsj og middagen i dag. Etter ønske fra jentungen:)


I 100 gram ananas er det 47 kalorier, bare til info:) Det er få norske frukter på markedet på vinteren, så tiden er inne for å prøve seg på alle de herlige tropiske fruktene!


Derfor bør du spise ananas: 
Ananas er en god kilde til A- og C-vitamin. A-vitamin er viktig for synet og er med på å styrke vekst og utvikling hos barn og unge. C-vitamin er en livsviktig antioksidant som beskytter cellene i kroppen mot skadelig nedbrytning. 
Dessuten inneholder ananas et fordøyelsesfremmende enzym, bromelain, som stimulerer og letter nedbrytingen av tungt fordøyelig mat. 
I tillegg skal ananas angivelig hjelpe blodet til å koagulere, vere betennelsehemmende og sårlegende. 
Og de som tenker på vekta, kan trøste seg med at ananasen er kalorifattig. Frukten inneholder 86% vatn og 12 g karbohydrat. 

Du kan bruke ananas til så mangt, både naturell eller i matlagingen, som f.eks på pizzaen, i salater eller i pai. Kutt den i biter eller skiver og server som mellommåltid, eller strø ristet kokos over frukten og ha den til dessert. Mmmm :)) 

Noen timer senere: Eg har funne ut at eg virkelig ikkje tåler ananas. Paaaaaiiiin!!! Magen min!! Aldri mer ananas!!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar